2023.06.19
マヌカハニーのMGOやUMFって何？
世界の健康食品、主にハワイの健康食品を販売しているマウナワールドです！
前回に引き続き、はちみつについての紹介です。
はちみつには原産国や採取される花によってたくさんの種類があります。
おそらく誰もが聞いたことのあるはちみつが「マヌカハニー」だと思います。
今回はそのマヌカハニーに関するものを解説していきます。
マヌカハニーは「マヌカ」というニュージーランドの一部に自生する木の花から採取されるはちみつです。
マヌカハニーには「MGO（メチルグリオキサール）」という成分が含まれており、強い抗菌作用や抗炎症作用があります。
さらにビタミンやミネラルなども豊富なので、世界中で注目されている貴重なはちみつなのです。
普通のはちみつとは何が違うか、気になる方もいると思います。
このマヌカハニーは古来から、薬としても使用されてきましたが、何の成分がハチミツと違うのかが分かっていませんでした。
最近になって、その成分が「MGO（メチルグリオキサール）」ということが分かり、通常にはちみつには入っていないその成分が、高い抗菌作用を持っていることが分かりかました。
もともとその成分が分からなかったため「UMF（ユニークマヌカファクター）」、日本語で言うと「マヌカにしかない特別成分」という名称を作って、品質の指標にしました。
マヌカハニーには「MGO」「UMF」 の二つの指標があり、品質を示しています。
実はこの指標ができたのには理由があります。
一番大きな理由は、偽装品の多さです。
なんと驚くべきことに、流通する半分以上のマヌカハニーが偽造品であるともいわれています。
マヌカハニーはその効能が世に知れ渡ってから、価格が高騰し、偽装品が多くなりました。
マヌカハニーの成分が最近になってようやくわかったように、成分を調べるのは困難です。
また、マヌカハニーを少しだけ入れた、普通のはちみつもマヌカハニーとして販売されていました。
「 MGO」は保存期間などで容易に数値が変えられるので、研究機関でも分析が難しく、一般の人が本物か見抜くことはできません。
そこでマヌカハニーの産地でもあるニュージーランドのはちみつ協会が「UMF」の基準を決めたのです！
MGOはメチルグリオキサールというマヌカハニーにだけ含まれる抗菌性の強い成分です。
この成分はさまざまな健康効果があると言われていて、世界的に人気となっています。
MGOは数字に+（例：MGO100+）などと表現され、抗菌成分の高さを表しています。
高ければ高いほどいいなと思いがちですが、高いと薬のような苦みのある味になってしまいます。
まずはMGO100+くらいから始めて見るのがおすすめです。
UMFはニュージーランドはちみつ協会が定めた基準です。
UMFはマヌカハニーの抗菌力を、消毒液のフェノール水溶液と比較したものです。
UMF10+のものは濃度が10％のフェノール水溶液と同等の抗菌作用を持っているというものです。
MGOと違いしっかりした証明書が発行されるので、偽造品が多いマヌカハニーを選ぶのに参考になる基準です。
ということで今回はマヌカハニーに関しての紹介をしました！
みなさんもマヌカハニーを始めてみてはいかがでしょうか。
2023.05.26
甘いのにハチミツで虫歯予防？虫歯にならない理由
世界の健康食品、主にハワイの健康食品を販売しているマウナワールドです！
今回は当店でもたくさんの種類を扱っておりますはちみつについてご紹介していきます。
まずはこの商品をご覧ください。
その名も「マヌカハニー歯磨き粉」です。
マヌカハニーははちみつの一種で、それが歯磨き粉の中に配合されています。
しかし、はちみつはかなり甘い食べもの。
そんな甘いものが入っていて虫歯にならないの？と疑問に思う方もい多くいらっしゃると思います！
今回はマヌカハニーなどのはちみつは虫歯の原因にならないのかについてご紹介したいと思います。
そもそも、なぜ甘いものは虫歯になりやすいのでしょうか。
甘いものの原料でもある糖分は虫歯菌の餌になりやすい特徴があります。
また、糖分が含まれるものは粘着質で歯にこびりつきやすい為、しっかりとした歯磨きを行う必要があります。
虫歯菌の餌になりやすく歯にこびりつきやすい為、甘いものは虫歯になりやすいと言われているのです。
ではなぜ、はちみつが歯磨き粉に入っているのでしょうか。
それは糖分の種類に秘密があります。
一般的な甘いものは「ブドウ糖」を「果糖」が結合した「ショ糖」が含まれています。
実はこの「ショ糖」が虫歯の原因となるもので「ブドウ糖」と「果糖」は単体では虫歯の原因にはなりません。
はちみつはの「ブドウ糖」と「果糖」が単体で含まれているので、虫歯の原因菌の餌にならないんです！
そしてはちみつは強力な殺菌作用が含まれています。
古代から傷口の塗り薬や飲み薬として使われてきた歴史があります。
よって口内の菌を殺菌してくれる効果も期待できます。
はちみつが歯磨き粉に入っているのは非常に理にかなっているんですね。
しかも驚くことに、はちみつ自体を歯磨き粉の代わりに使うこともできます！口の中はとても甘いのにきれいになるなんてすごいですね！
ただし、利用する際に注意すべきなのは、純度100％はちみつじゃないと虫歯菌の餌になる配合物が入っているかもしてない点です。
また、1歳以下の赤ちゃんにはちみつを与えることは禁忌行為なので、赤ちゃんに使うのは絶対にダメです！
さすがに歯磨き粉をはちみつで使うのに抵抗がある方は、通常の歯磨きの後にはちみつを舐めるだけでも
口内の殺菌作用と保湿効果が得られて虫歯予防につながるので、試してみてはいかがでしょうか。
マウナワールドではマヌカハニーはもちろん、マヌカハニー歯磨き粉も購入できます！
ご購入はこちらから
2023.05.12
「クレイジーソルト」はなんで「Krazy」なの？
世界の健康食品、主にハワイの健康食品を販売しているマウナワールドです！
日本ではなかなか買えないような食品なども扱っていますが、今回紹介するものは多くの人がスーパーなどで見たことあると思います。
今回紹介するのは「クレイジーソルト」です。
使ったことがある人も多いのではないでしょうか。
クレイジーソルトはアメリカで製造されている塩の一つで、岩塩をベースにハーブを調合した調味料です。
もともとこのクレイジーソルトは、ジェーン・シマンズさんという一人のおばさんが作り始めた塩でした。
ジェーンおばさんは岩塩にハーブやほかの調味料を混ぜて、家族のために美味しい調味料を作っていました。
それをクリスマスプレゼントにいろいろな人に配ったところ、大好評！
そこで年中使えるように商品化したものになります。
クレイジーソルトのパッケージの色をご覧ください。
それが理由で赤と緑のクリスマスカラーなのです！
パッケージをよく見ると、クレイジーが「Krazy」と書かれています。
通常は「Crazy」ですが、なぜ「K」なのでしょうか。
「Crazy」には「夢中になる」という意味があります。
多くの人に愛される調味料になってほしいという願いを込めて名付けられました。
「C」が「K」になっている理由は、「Kuchen（キッチン）」の「K」を取っているからだそうです。
キッチンが楽しくなってほしいということで、あえて「K」にしているそうです。
面白い意味があるんですね！
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クレイジーソルトはかけるだけで本格的な味を楽しめるので、料理が楽しくなりそうです。
今回はおすすめのレシピを紹介いたします。
2023.04.21
マウナワールド楽天市場店「人気商品ランキング」
世界の健康食品、主にハワイの健康食品を販売していますマウナワールドです！
マウナワールドでは公式のECサイト以外にも、楽天市場店やヤフーショッピングなどでも購入が可能です。
今回はその中でも楽天市場店の人気商品ランキングを紹介したいと思います！
1位 ショコラマダガスカル ダークチョコレート100%
堂々の1位はショコラマダガスカルのダークチョコレートです！
ショコラマダガスカルはカカオ豆のセレクトから焙煎、チョコレートの製造までを一括で行うことで高い品質を保ってチョコレートを製造しています。
100％カカオなので苦いだけと思われがちですが、質の高いカカオ豆を使っているので、苦みの中にもフルーツのような香りを楽しむことができます！
カカオ含有量の高いチョコレートが好きな方にはおすすめの逸品です！
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日本ではあまり見ないはちみつであるエリカ（レッドヒース）のはちみつです。
エリカには鉄分やミネラルが豊富に配合されており、美容成分のアルブチンが含まれています。
味は華やかな花の香りと、少しの酸味、そしてコクを感じる味わいとなっています。
低温になっても結晶化しにくく、クリーミーな食感なので使いやすく、ギフトなどにも選ばれています！
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3位 イスラエル産 生ハチミツ ナツメハニー（デーツ）
女性に嬉しい鉄分やミネラル、葉酸などが多く含まれるナツメのはちみつです。
味はこってりとした甘さでクセが少ないので、リピーターが多くいらっしゃいます！
イスラエル産はちみつは、酵素が多く含まれていることから、腸内環境の改善にもつながると言われています。
女性おすすめNo.1のはちみつです！
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日本では「サジー」という名称で呼ばれる、シーバックソーンのジュースです。
果実は植物界で最も高い果実の一つと言われ、スーパーフードとして人気があります。
サジーの果汁を100％使ったジュースで、栄養成分が約200種類以上配合されているので、腸内環境改善や血流を良くする効果が期待できます！
アミノ酸の1種であるアスパラギン酸は、米酢の約30倍で体内でさまざまなサポートを行ってくれます。
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100％天然由来のオーガニックのイタリア産はちみつです。
かなり厳しい昔ながらの製法で、非加熱のまま風味を損なわないように瓶詰めします。
オーガニックで栄養価の高いはちみつなので、色々な食材に合わせて栄養補給がてきちゃいます！
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ということで今回は、マウナワールド楽天市場店の人気商品ランキングの紹介でした！
気になる商品があったら是非チェックしてみてください！
楽天市場マウナワールド店はこちら！
2023.04.07
奇跡の“白い”はちみつ？なんで白いの？
みなさんこんにちは！ハワイ産こだわりオーガニック健康食品を提供する「マウナワールド」です！
はちみつはそのほとんどが琥珀色で透き通った色をしていますが、白いはちみつがあることをご存じですか？
今回は、ハワイにある真っ白いはちみつについて紹介したいと思います！
ホワイトハニーは見た目が白いはちみつで、別名「クリームハニー」とも呼ばれています。
基本的に生はちみつの一種で加熱やろ過処理がされていないはちみつなので、品質が良く、栄養価も高いものとなっています。
ホワイトハニーはハワイに自生する「キアヴェ」という木の花の蜜だけを採取して作っています。
キアヴェの花は白で、その蜜も白いんです。
はちみつはどんなものでも、低温になると結晶化してしまいます。
結晶化すると色は白くなりますが、同時に凝固してしまうので固まってしまいます。
一方でキアヴェの花は自然に結晶化してしまいますが、その結晶がとても小さい為に、結晶化していてもクリームのような滑らかな仕上がりになるということです。
結晶化しているので、色が白くて、普通のはちみつよりクリーミーなんですね！
気になる方は、マウナワールドでチェックしてみてください！
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ハイビスカスハニーレモンティー トロピカルグリーンティー
緑茶ベースにハイビスカスのフレーバーとはちみつとレモンのフレーバーがブレンドされています。
ハイビスカスの香りがはちみつと相まって甘い風味を出し、鼻から抜けるレモンの後味はスッキリ！
甘さと爽やかさのハーモニーが抜群です！
マンゴーやキウイなどのトロピカルフルーツを配合したブラックティー。
さまざまなフルーツの香りが、ブラックティーによって引き立ててくれます。
今回はハワイアン・アイランド・ティー・カンパニーのトロピカルティーについて紹介しました！
どれを買ったらいいか迷っちゃう！という方！
マウナワールドではこのフレーバーをセットにして販売中！
初めての購入におすすめです！
マウナワールドでご購入できます
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2023.03.24
塩ってどうやって作る？ハワイの塩はすごい！
みなさんこんにちは！ハワイ産こだわりオーガニック健康食品を提供する「マウナワールド」です！
料理をする際に、何気なく使っている塩。
そんな塩の作り方をみなさんは知っているでしょうか。
塩は一体どこから来ているのでしょうか。
イメージしやすいのは、海のしょっぱ～い「海水」だと思います。
意外にも実際に塩を取り出しているのは、「海水」ではないことが多いです。
世界の塩の生産量のうち、約6割が「岩塩」が原料として使われています。
「岩塩」は地殻変動などが原因で干上がってしまった海の海水に含まれている塩が固まったものです。
他にもその行程にある「塩湖」などから塩を生成することが多いんです。
あんなにしょっぱい海水も、その塩分濃度は3.5％ほどと意外に低く、1Lの水から30g程度の塩しか生成できません。
一方で岩塩は塩が固まったものであり、塩湖は海水より塩分濃度が高い場所も多いです。
死海と呼ばれるイスラエルにある塩湖は、塩分濃度が約30％と海水の10倍もの塩が含まれています。
海水から塩を生成するには、塩湖の10倍の労力をかけないといけません。
また、「天日塩」という製法を使うことが多いです。
しかしこれには広大な土地と太陽光が必要になります。
日本は周りを海で囲まれていますが、空気が湿っていることで天日塩は作ることができません。
現在日本では約90％の塩が「イオン交換膜」というもので作られています。
イオン交換膜製塩法は簡単に言うと電気の力で塩の主成分を集めるものです。
この技術で海水を効率的に濃縮して、加熱して結晶化するんです！
ハワイのコナ地域では海水から塩を生成しています。
天日塩の一大産地であり、2,200フィートもの深さから海水をくみ上げています。
深くからくみ上げているため、塩分が多い上に天然ミネラルが豊富です。
ですが生成される塩の塩分は通常の塩の48％カットと、健康にも優しい塩となっています！
そんな「コナシーソルト」はなかなか売ってないんじゃないか、、、
いえいえ、マウナワールドで購入することができます！
気になった方はぜひ、チェックしてみてください！
マウナワールドでは世界のいろいろな塩を販売中！
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ハイビスカスハニーレモンティー トロピカルグリーンティー
緑茶ベースにハイビスカスのフレーバーとはちみつとレモンのフレーバーがブレンドされています。
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マンゴーやキウイなどのトロピカルフルーツを配合したブラックティー。
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2023.03.10
大麻の成分CBDって何？違法じゃないの？
みなさんこんにちは！ハワイ産こだわりオーガニック健康食品を提供する「マウナワールド」です！
今話題の健康成分のCBDをご存じでしょうか。
この記事ではCBDについて紹介していきたいと思います。
CBDとは、「カンナビジオール」の略で、麻や大麻植物の成分の一つです。大麻から採れる成分であるカンナビノイドというものの一種で、大麻の茎や種子から採れる成分です。
麻薬成分であるTHCと同様に大麻植物から抽出されますが、THCとは異なり、CBDは精神活性作用を持たず、医療目的や美容目的で注目されている成分です。
CBDには多くの利点があります。まず、成分は脳に働きかけることで鎮静化の効果があります。
鎮静化の作用があることで皮膚に対して、抗酸化作用、抗炎症作用、アトピーや火傷などへの作用が期待されています。
さらに、CBDにはセロトニンやドーパミンに対する影響があり、高いリラックス効果が期待できます。
精神的なストレスの緩和や不安の軽減などに効果が期待されています。
CBDには多くの利点がある一方、副作用もあります。
CBDを大量に摂取すると、強い眠気を引き起こす可能性があります。これは高いリラックス効果が原因です。
また、CBDは肝臓に影響を与えることが知られています。ただ、一般的な使用方法では、特に問題はないようです。
WHOでも副作用がほとんどないとされているので多くの人にとっては、安心して使うことができます！
CBDは、大麻植物から抽出される物質なので、心配する方も多いのではないでしょうか。しかし、麻薬成分であるTHCとは異なり、CBDは精神活性作用を持たないため、多くの国では合法とされています。
このためCBD製品は、医療目的や美容目的で使用されることが多くあります。
ただ、確実に安心ということではありません。
CBD製品によっては、副作用が発生する可能性があるため、服用している薬などがある場合は、使用前に医師に相談することが重要です。
ということで今回は。CBDについて紹介しました。
CBDの商品は、マウナワールドで購入することができます！
気になった方はぜひ、チェックしてみてください！
マウナワールドではCBD関連商品を販売中！
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ハイビスカスハニーレモンティー トロピカルグリーンティー
緑茶ベースにハイビスカスのフレーバーとはちみつとレモンのフレーバーがブレンドされています。
ハイビスカスの香りがはちみつと相まって甘い風味を出し、鼻から抜けるレモンの後味はスッキリ！
甘さと爽やかさのハーモニーが抜群です！
こちらも緑茶ベースのトロピカルティーです。
グアバの酸味と甘みが緑茶によって引き出されています。
高麗人参が隠し味で入っていて、天然香料を使用しているので健康になれそう！
マンゴーやキウイなどのトロピカルフルーツを配合したブラックティー。
さまざまなフルーツの香りが、ブラックティーによって引き立ててくれます。
今回はハワイアン・アイランド・ティー・カンパニーのトロピカルティーについて紹介しました！
どれを買ったらいいか迷っちゃう！という方！
マウナワールドではこのフレーバーをセットにして販売中！
初めての購入におすすめです！
マウナワールドでご購入できます
楽天市場ではフレーバーごとの販売もしております！
楽天市場マウナワールド店はこちら！
2023.02.24
お土産にもおすすめ！ハワイ産のトロピカルティーが種類が多くて楽しい！
みなさんこんにちは！ハワイ産こだわりオーガニック健康食品を提供する「マウナワールド」です！
みなさんは紅茶派？コーヒー派？どっちでしょうか。
一般的にはコーヒー派の人の方が多いかもしれませんが、ケーキやパスタなんかと飲み合わせるときは紅茶もいいですよね。
そんな紅茶派ピーチティーやアップルティーなどのようにいろいろな風味が楽しめるんです！
今回はハワイの紅茶シェアNo.1を誇る紅茶の紹介をしていきます！
1995年よりハワイでトロピカルティーなどを生産しているメーカーです。
ブラックティーや緑茶をベースにいろいろなフルーツをブレンドしたお茶などを取り扱っています。
今回はそのハワイアンアイランドテイーを紹介していきます！
一番人気のフレーバー！
ブラックティーがマンゴーの風味を引き立てて、飲むたびに香りが楽しめる一杯です。
ジューシーな風味なので、マンゴー好きにはたまらないです！
パッションフルーツ・ナ・パリ トロピカルブラックティー
トロピカル感が強い味です！
ほのかに香るフルーツの香りにと甘味で、ストレートで飲んでも美味しく飲むことができます。
パッションフルーツの香りが際立っているのも特徴です！
キングオブフルーツのパイナップルの自然な甘さを楽しめます。
爽やかな味なので気分をリフレッシュしたいときなんかにもおすすめです！
ハイビスカスハニーレモンティー トロピカルグリーンティー
緑茶ベースにハイビスカスのフレーバーとはちみつとレモンのフレーバーがブレンドされています。
ハイビスカスの香りがはちみつと相まって甘い風味を出し、鼻から抜けるレモンの後味はスッキリ！
甘さと爽やかさのハーモニーが抜群です！
こちらも緑茶ベースのトロピカルティーです。
グアバの酸味と甘みが緑茶によって引き出されています。
高麗人参が隠し味で入っていて、天然香料を使用しているので健康になれそう！
マンゴーやキウイなどのトロピカルフルーツを配合したブラックティー。
さまざまなフルーツの香りが、ブラックティーによって引き立ててくれます。
今回はハワイアン・アイランド・ティー・カンパニーのトロピカルティーについて紹介しました！
どれを買ったらいいか迷っちゃう！という方！
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2023.02.10
ハワイ産のコーヒー「コナコーヒー」の特徴とは？
みなさんこんにちは！ハワイ産こだわりオーガニック健康食品を提供する「マウナワールド」です！
世界3大コーヒーがなにかご存じですか？
その1つであるハワイ産のコナコーヒーはどんな特徴があるのでしょうか。
今回はコナコーヒーの特徴と選び方を紹介していきます。
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コナコーヒーはブルーマウンテンやキリマンジャロに並んで世界3大コーヒーとして知られています。
主にハワイ島の西部のコナ地方で生産されており、希少価値が高くブルーマウンテンに次いで高価なコーヒー豆です。
コナコーヒーはコーヒー全体の生産量のわずか1％以下の生産量であることと、生産されているのが先進国であるハワイ州のため、人件費や維持費がかかるのが高価である理由です。
味わいとしては酸味が少なく、なめらかな口当たりが特徴です。フルーティーな香りとまろやかな味わいで飲み易いと感じる方も多いです。
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そもそもコーヒーは赤道を中心とした、北回帰線と南回帰線の間の「コーヒーベルト」で生産されています。
ハワイ島もコーヒーベルトに入っていてコーヒーの生産に適しています。
特にコナ地区では、キラウエア火山の火山灰の影響を受けた肥沃な土壌と海洋性気候による温暖差や標高など多くの作用がコナコーヒーの美味しさを実現しています。
コナコーヒーの厳しい基準
コナコーヒーは希少性が高く高価なことから、偽造品が多く出回っていたため、ハワイ州の法律で規定が決められたり、厳しい検査が行われています。
コナコーヒーとして販売するには、手摘みである必要があるほか、豆のサイズや水分量まで検査されます。
コナコーヒーの豆は5つの等級に分けられて、品質の高いものから「エクストラファンシー」「ファンシー」「No.1」「セレクト」「プライム」に分けられます。プライムにも認められなかったコーヒー豆は、たとえコナ地区のコーヒー豆であっても、コナコーヒーにはなれません。
コナコーヒーの選び方
コナコーヒーにはブレンドに関しての法律があります。
100％コナコーヒーは、厳しい検査にクリアしたコーヒー豆を100％使っています。
本来のコナコーヒーの味を楽しむことができます。
一方でブレンドになると10％以上コナコーヒーを含んでいれば「コナブレンド」と名乗ることができます。半分以上違うコーヒーでも、コナブレンドとして販売されていますので、コナコーヒーの味を楽しみたい人は確認して購入するのがおすすめです。
ただし、日本では生豆で30％以上コナコーヒーが含まれていないとコナブレンドとして販売できないので、日本で購入するものは比較的コナコーヒーを楽しむことができます。
おすすめのコナコーヒー
ハワイの健康食品を扱うマウナワールドがおすすめするのは
ROYAL KONAの100％コナコーヒーです。
シェアNo.1のハワイアンコーヒーのトップブランド！芳醇な香りと滑らかなテイストが楽しめます！
詳しくはこちら！
2023.01.27
マヌカハニーとは？はちみつとの違いと効果
みなさんこんにちは！ハワイ産こだわりオーガニック健康食品を提供する「マウナワールド」です！
「マヌカハニー」というものをご存じでしょうか。
マヌカハニーはここ最近、健康食品として注目を集めているんです。
のど飴などで見たことある人も多いと思いますが、実際のところマヌカハニーがどんなものかを知っている人は少ないはずです。
今回こちらの記事では、マヌカハニーについて解説していきます！
『マヌカ』は主にニュージーランドやオーストラリアなどで栽培されています。
その花からセイヨウミツバチによって採取されたはちみつです。
マヌカハニーは茶色っぽく、強い粘性を持っているのが特徴です。
独特の香りがあり、土っぽい、薬っぽいなどと言われています。
みなさんこんにちは！ハワイ産こだわりオーガニック健康食品を提供する「マウナワールド」です！
「マヌカハニー」というものをご存じでしょうか。
マヌカハニーはここ最近、健康食品として注目を集めているんです。
のど飴などで見たことある人も多いと思いますが、実際のところマヌカハニーがどんなものかを知っている人は少ないはずです。
今回こちらの記事では、マヌカハニーについて解説していきます！
マヌカハニーとは
『マヌカ』は主にニュージーランドやオーストラリアなどで栽培されています。 その花からセイヨウミツバチによって採取されたはちみつです。
マヌカハニーは茶色っぽく、強い粘性を持っているのが特徴です。 独特の香りがあり、土っぽい、薬っぽいなどと言われています。
普通のはちみつとの違いは？
マヌカハニーはニュージーランドやオーストラリアのマヌカの木から採れるはちみつで、普通のはちみつとの違いは強い抗菌作用を持っているということです。
通常のはちみつには含まれていない、ニュージーランドの一部のマヌカから採れるはちみつには抗菌成分が多く含まれています。
マヌカハニーの成分
マヌカハニーには通常のはちみつに含まれる成分以外にも、多くの成分が入っています。
ニュージーランドのUMFハニー協会（UMFHA）では、国外輸出するマヌカハニーには4つの化学物質が含まれている上に、DNA検査に合格したものじゃないと輸出ができません。オーストラリアマヌカハニー協会（AMHA）ではオーストラリアで作られたマヌカハニーは基準値以上のメチルグリオキサール（MGO）、ジヒドロキシアセトン（DHA）、およびレプトスペリンを含む必要があるとされています。
中でもメチルグリオキサールはマヌカやその近くに植生している種の含有成分で、通常のはちみつよりも多く含まれているんです。
メチルグリオキサールって？
メチルグリオキサールはMGOと略され、強い殺菌作用を持っています。
昔から傷の治療などに使われていて、近年の研究では多くのメリットがあると言われています。
メチルグリオキサールのメリット【マヌカハニーの効能】
感染症の予防
高い殺菌作用があることから、ウイルスや細菌の繁殖を抑える働きがあると言われています。 感染症や風邪のウイルスなどを抑制するので感染症の予防に効果があります。
腸内環境の改善
メチルグリオキサールは腸内の悪玉菌を抑制し、善玉菌の働きを活性化する働きがあるため、腸内環境改善に有効と考えられています。
口内環境の維持
マヌカハニーは甘いことから虫歯の原因になると考える人も多いと思います。 しかし、マヌカハニーを配合する歯磨き粉も増えています。 殺菌成分で口内の菌にも効果が期待できるのです。
口内炎に対しても抗炎症成分があるので、腫れや痛みを和らげる効果が期待できます。
傷の炎症の改善
メチルグリオキサールが傷に繁殖する雑菌を抑制してくれます。
抗炎症作用もあり、傷や火傷の治りも早くなると言われています。
いかがでしたか？ マヌカハニーには多くのメリットがあるんです！ 強い抗菌成分があるので、細菌などに効果があるんですね。
健康のために食べることをおすすめします！
マウナワールドではたくさんのはちみつを取り扱っています！ ネットで購入できますので、チェックしてみてください！
マヌカハニーはニュージーランドやオーストラリアのマヌカの木から採れるはちみつで、普通のはちみつとの違いは強い抗菌作用を持っているということです。
通常のはちみつには含まれていない、ニュージーランドの一部のマヌカから採れるはちみつには抗菌成分が多く含まれています。
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マヌカハニーには通常のはちみつに含まれる成分以外にも、多くの成分が入っています。
ニュージーランドのUMFハニー協会（UMFHA）では、国外輸出するマヌカハニーには4つの化学物質が含まれている上に、DNA検査に合格したものじゃないと輸出ができません。オーストラリアマヌカハニー協会（AMHA）ではオーストラリアで作られたマヌカハニーは基準値以上のメチルグリオキサール（MGO）、ジヒドロキシアセトン（DHA）、およびレプトスペリンを含む必要があるとされています。
中でもメチルグリオキサールはマヌカやその近くに植生している種の含有成分で、通常のはちみつよりも多く含まれているんです。
メチルグリオキサールはMGOと略され、強い殺菌作用を持っています。
昔から傷の治療などに使われていて、近年の研究では多くのメリットがあると言われています。
メチルグリオキサールのメリット【マヌカハニーの効能】
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高い殺菌作用があることから、ウイルスや細菌の繁殖を抑える働きがあると言われています。
感染症や風邪のウイルスなどを抑制するので感染症の予防に効果があります。
メチルグリオキサールは腸内の悪玉菌を抑制し、善玉菌の働きを活性化する働きがあるため、腸内環境改善に有効と考えられています。
マヌカハニーは甘いことから虫歯の原因になると考える人も多いと思います。
しかし、マヌカハニーを配合する歯磨き粉も増えています。
殺菌成分で口内の菌にも効果が期待できるのです。
口内炎に対しても抗炎症成分があるので、腫れや痛みを和らげる効果が期待できます。
高い殺菌作用があることから、ウイルスや細菌の繁殖を抑える働きがあると言われています。
感染症や風邪のウイルスなどを抑制するので感染症の予防に効果があります。
いかがでしたか？
マヌカハニーには多くのメリットがあるんです！
強い抗菌成分があるので、細菌などに効果があるんですね。
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